お弁当

今日のお弁当33

みなさん、こんにちは。今日も引き続き最近のお弁当をまとめて3つご紹介していきます。レシピの詳細は省きますが、献立の参考になれば幸いです。①ヒレカツ、卵焼き、きゅうりとにんじんのツナサラダメインのヒレカツは市販の冷凍食品です。このヒレカツはお...
お弁当

今日のお弁当32

みなさん、こんにちは。今日も最近のお弁当をまとめて3つご紹介していきます。レシピの詳細は省きますが、献立の参考になれば幸いです。①大葉つくね、パプリカとチーズのマリネ、卵焼きメインは大葉のつくね。鶏ひき肉に刻んだ大葉としょうが、酒、しょうゆ...
お弁当

今日のお弁当31

みなさん、こんにちは。9月に入って、少しづつ秋の気配を感じるようにはなりましたが、まだまだ日中は暑い日が続くようですね。しばらく更新ができていなかったので、先月までのお弁当をまとめてご紹介していきたいと思います。今日はそのうちの3つをまとめ...
お弁当

今日のお弁当30

みなさん、こんにちは。今日も最近のお弁当をまとめて3つご紹介したいと思います。詳しいレシピは省略しますが、献立の参考になれば幸いです。①むね肉のカレーから揚げ、卵焼き、厚揚げとピーマンのごまみそ炒めむね肉は、一口大に切って、塩こうじ、カレー...
パン

初めての白いコッペパン

最近、料理教室で習ったコッペパンを家で再現してみました。家でパンを作るのは初めてだったのですが、レッスンの時と同じくらいきれいに焼き上げることができました。詳しいレシピはのせることはできませんが、作ってみた感想を紹介します。まず、パン作りで...
お弁当

今日のお弁当29

最近、更新できていないと思いながら、あっという間に1カ月が過ぎてしまいました…梅雨明けしてから本格的に暑さが厳しくなりましたね。皆様はいかがお過ごしでしょうか。今回は最近のお弁当をまとめて3つご紹介していこうと思います。レシピは省略しますが...
お弁当

今日のお弁当28

皆さん、こんにちは。今日のお弁当は、卵焼き、むね肉のたれづけから揚げ、小松菜とにんじんのナムルです。むね肉は、から揚げにすることが多いですが、今回は揚げ焼きした後にしょうゆと砂糖のたれを絡めてみました。いつもと違う味付けでごはんが進むといい...
レシピ

サクッとふんわりバサのタルタルフライ

白身魚のバサを使ってフライを作りました。衣はサクッとして身はふっくらに仕上がりました。卵たっぷりのシンプルなタルタルソースとの相性も抜群です。ぜひ晩ごはんのおかずにお試しください。サクッとふんわりバサのタルタルフライ材料(2人分)バサの切り...
Uncategorized

韓国の冷麺って何でできてるの?

皆さん、こんにちは。6月に入りましたが、しばらく天気が良い日が続くようですね。今日は真夏日です。暑い日には冷たくてさっぱりしたものが食べたくなります。そうめん、ひやむぎ、うどん、そば、冷やし中華、つるっと食べられるめん類はお手軽でいいですよ...
お弁当

今日のお弁当27

皆さんこんにちは。今日はとても暑いですね。少しずつ気温に慣れていかなければ…さて今日のお弁当は、卵焼きとチンゲン菜のナムル、ソースとんかつ(冷凍食品)とさつまいもレモン煮(市販の調理済みおかず)です。最近つくりおきをあまりしていないので、市...