照り焼き

定番の味に挑戦「ぶりの照り焼き」シンプルに照り焼きはおいしい。定番だからこそ腕を上げたいメニューです。材料（2人分）ぶり切り身　2切れ塩　（下準備用）片栗粉　大さじ１◆しょうゆ　大さじ１.5◆酒　大さじ２◆みりん　大さじ１.5◆砂糖　小さじ...